|
Nasi Met Ei En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram rijst - 2 plakken ham ? 100 gram - 2 lente-uitjes - 2 eieren - 1 eetlepel plantaardige olie - 1 bakje kruidenpasta nasi & bami speciaal
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst gaar zoals aangegeven op de verpakking.
Snijd de ham in blokjes en de lente-uitjes in ringen. Klop de eieren los.
Verhit de olie in een wok en bak op een hoog vuur de hamblokjes even aan.
Voeg 100 ml water en de kruidenpasta toe. Breng de saus al roerend aan de kook en laat alles 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
Schep om met het ei, de lente-ui en de rijst en bak het geheel nog even op.
|
|
|